Bernagie is een honingplant die traditioneel wordt gekweekt als groente en kruid. Het wordt echter ook voor farmaceutische doeleinden gebruikt, vanwege de olie die uit de zaden wordt gewonnen. Deze olie wordt vaak 'sterrenbloemolie' of 'beragieolie' genoemd.
Bijen voelen zich sterk aangetrokken tot de plant vanwege de gunstige effecten op de honingproductie. Naarmate de bijen beginnen te verdwijnen, zullen we ook ongeveer een derde van onze populaire groenten en fruit zien verdwijnen.
Bernagie levert doorgaans zo'n 30 kg honing per hectare op, en de nectarproductie wordt vooral bevorderd door warm weer en vochtige grond. De voordelen van bernagie gelden echter niet alleen voor de bijenteelt.
Het wordt ook gebruikt als ingrediënt in veel huidverjongende lotions en crèmes, zoals onze Original Moisturiser, en kan worden gebruikt om huidaandoeningen zoals eczeem en dermatitis, maar ook huidontstekingen te behandelen.